• Incluir platos típicos de la zona en la que se casen
• Si se ha seleccionado un cocktail hour, el menú posterior menú no debe ser excesivo.
• Elegir platos que tengan ingredientes más o menos conocidos, pues no todos los invitados se atreven a probar cosas desconocidas
• Actualmente se recomienda un bufe de postres

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